Sauce piment post mortem extra-forte 148ml La Pimenterie

Une explosion de feu et de fumée dans un flacon
Découvrez la Sauce Piment Post-Mortem de La Pimenterie, une expérience culinaire qui repousse les limites du piquant. Avec un niveau d’intensité rare (5/5), cette sauce extra-forte est conçue pour les amateurs de sensations fortes, ceux qui osent défier leurs papilles. Son profil ultra-fumé et complexe, marqué par des notes umami et une légère douceur, en fait bien plus qu’un simple condiment : c’est une invitation à transformer chaque plat en une aventure gustative.

Un mélange de piments d’exception, pour un piquant inoubliable
La Post Mortem marie des piments parmi les plus puissants au monde : Scorpion, 7 Pot, Habanero noir, Morita et Chipotle, le tout relevé par de l’extrait de capsaïcine pour un coup de fouet immédiat. Son échelle de Scoville atteint les 2 000 000 unités, un chiffre qui parle de lui-même. Mais ce qui la distingue, c’est son équilibre subtil entre chaleur extrême et profondeur aromatique, grâce à des ingrédients comme l’ail noir, les oignons fumés, la mélasse et le sirop d’érable. Une sauce dense, sombre et mystérieuse, comme son nom l’évoque.

Une touche suffit pour sublimer vos plats
Avec la Post Mortem, la modération est de mise : une seule cuillère à thé (5 ml) suffit à enflammer un chili con carne, une marinade ou une sauce BBQ maison. Son format pratique de 148 ml en fait un allié idéal pour les grillades, les plats mijotés ou même les recettes les plus audacieuses. Et bonne nouvelle : elle se conserve 2 ans avant ouverture, et 1 an au réfrigérateur une fois entamée. Prêt à relever le défi ?

Découvrez La Pimenterie, une marque québécoise née en 2016 de la passion d’un cinéaste pour les saveurs intenses. Spécialisée dans les sauces piquantes et condiments gastronomiques, elle mise sur des ingrédients soigneusement sélectionnés et des recettes uniques, fabriquées entièrement à Montréal. Chaque flacon raconte une histoire de feu, de fumée et d’audace, pour des expériences culinaires qui marquent les esprits.

Combien de temps se conserve la sauce après ouverture ?

Elle se conserve 1 an au réfrigérateur après ouverture. La date d'expiration et le numéro de lot sont indiqués en bas à droite de l'étiquette.

Contient-elle des allergènes ?

Peut contenir du sésame, du soja, de la moutarde et des sulfites.

Où la sauce est-elle fabriquée ?

Elle est fabriquée à Montréal, Québec, Canada, avec des piments cultivés au Québec.

Quelle est la valeur énergétique par portion ?

Environ 3 calories par portion de 5 mL.

Quel ingrédient est biologique ?

Le vinaigre de cidre est biologique.

Quel est le niveau de piquant sur l'échelle de Scoville ?

Environ 2 000 000 unités Scoville.

Retours en 3 clics via notre page « Faire un retour ».

Réservez vos articles en ligne et récupérez-les en 2 heures gratuitement. Achetez en toute confiance avec notre paiement sécurisé.