{"product_id":"poivre-blanc-de-penja","title":"Poivre blanc Penja IGP boîte métallique 70 g Terre Exotique","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn trésor épicé venu des terres volcaniques du Cameroun\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Poivre Blanc de Penja TERRE EXOTIQUE n’est pas un simple assaisonnement : c’est une expérience gustative rare, née sous un climat tropical unique et façonnée par des mains expertes. Cultivé dans la vallée de Penja, au cœur de sols volcaniques riches et fertiles, ce poivre blanc IGP (Indication Géographique Protégée) est le premier en Afrique à bénéficier de cette distinction prestigieuse, obtenue en 2014. Sa production artisanale, limitée à seulement 18 tonnes par an, en fait un produit d’exception, réservé aux amateurs de saveurs subtiles et raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes arômes qui éveillent les sens\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe Piper nigrum, récolté à la main à maturité, révèle des notes animales et mentholées qui le distinguent des autres poivres blancs. Son profil aromatique complexe et élégant en fait un allié de choix pour sublimer des plats aussi variés que le gibier, les viandes rouges, le foie gras ou même les desserts. Imaginez-le sur une salade de fruits frais, un carré d’agneau rôti ou une huître : il apporte une touche de sophistication à chaque bouchée. Son conditionnement en boîte métallique préserve toute sa fraîcheur et son intensité, pour une utilisation optimale au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn engagement pour la qualité et l’authenticité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChez TERRE EXOTIQUE, chaque grain de poivre raconte une histoire. Celle d’Erwann de Kerros, fondateur de la marque, qui a découvert ce trésor camerounais dans les années 1990 et a œuvré pour le faire reconnaître à travers le monde. La récolte manuelle, la transformation artisanale et le respect du terroir sont au cœur de cette démarche, garantissant un produit d’une qualité irréprochable. Avec seulement 70 g dans cette boîte, vous tenez entre vos mains l’essence même d’un savoir-faire unique, à savourer sans modération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis les années 1990, TERRE EXOTIQUE parcourt le monde à la recherche des épices les plus rares et des saveurs les plus authentiques. Fondée par Erwann de Kerros, la marque s’est imposée comme une référence en matière de poivres et d’épices d’exception, alliant passion, expertise et respect des terroirs. Chaque produit TERRE EXOTIQUE est le fruit d’un engagement sans compromis pour la qualité, comme en témoigne le Poivre Blanc de Penja, première IGP africaine. Découvrez une gamme où chaque épice est une invitation au voyage et à la découverte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TERRE EXOTIQUE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49360768500014,"sku":"3760063320015","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/2251\/6014\/files\/poivre-blanc-de-penja-terre-exotique_1_452e1b20-b667-4667-9ba1-5fecc3e03690.jpg?v=1726005845","url":"https:\/\/dobruitdanslacuisine.com\/products\/poivre-blanc-de-penja","provider":"Du Bruit dans la Cuisine","version":"1.0","type":"link"}