Les points forts :
- Concentré de saveurs authentiques pour des plats mijotés riches et gourmands
- Texture crémeuse et facile à utiliser, idéale pour déglacer et sublimer vos sauces
- Fabriqué à partir de veau grillé et rôti lentement pour une profondeur de goût incomparable
Réservation en boutique
Souvent achetés ensemble :
Un concentré de saveurs pour des plats d'exception
Le Fond de veau Terre Exotique, c'est l'assurance d'apporter une touche professionnelle à vos recettes les plus élaborées. Ce concentré de jus de veau, présenté en format pratique de 100 g, se distingue par sa texture onctueuse et son goût profond, fruit d'une cuisson lente et maîtrisée. Une base incontournable pour les chefs amateurs comme confirmés, qui cherchent à sublimer leurs sauces, braisés et plats mijotés.
Une recette artisanale pour un résultat gourmand
Élaboré à partir de viande et d'os de veau grillés et rôtis au four, ce fond de veau est enrichi de légumes, d'aromates et d'herbes soigneusement sélectionnés. Le processus de fabrication, inspiré des méthodes traditionnelles, permet d'obtenir une pâte crémeuse aux arômes intenses, prête à rehausser vos préparations culinaires. Un ingrédient clé pour des plats qui ont du caractère.
Polyvalent et pratique
Que ce soit pour déglacer une poêle, préparer une sauce onctueuse ou enrichir un ragoût, ce fond de veau s'intègre parfaitement à toutes vos recettes. Son format compact et sa longue conservation en font un allié précieux en cuisine, toujours prêt à l'emploi. Une solution simple pour des résultats dignes des plus grandes tables.
Depuis plus de 20 ans, Terre Exotique met à l'honneur des ingrédients d'exception, sélectionnés avec passion aux quatre coins du monde. La marque allie savoir-faire artisanal et innovation pour proposer des produits qui éveillent les sens et inspirent les chefs. Avec Terre Exotique, chaque recette devient une invitation au voyage et à la gourmandise.
Retours en 3 clics via notre page « Faire un retour ».
Réservez vos articles en ligne et récupérez-les en 2 heures gratuitement. Achetez en toute confiance avec notre paiement sécurisé.
Nos recettes pour vous inspirer
Risotto crémeux au potimarron, champignons et parmesan
Un risotto d’automne crémeux au potimarron, aux champignons dorés et au parmesan, préparé en une seule cocotte. Une recette réconfortante et de saison, idéale pour...
Croque-monsieur d’automne poire, comté et noix
Un croque-monsieur revisité pour l’automne avec poire, comté, jambon et noix, sublimé d’un filet de miel. Une recette sucrée-salée, gourmande et facile, prête en moins...
Pumpkin Spice Latte glacé
Un Pumpkin Spice Latte glacé gourmand au sirop de citrouille, café Moka et chantilly : la boisson d'automne incontournable, prête en 5 minutes à la...
Confiture de figues maison
Une confiture de figues maison simple et parfumée, relevée d'une touche de citron et de cannelle : idéale sur vos tartines ou pour accompagner un...
Crumble pomme, figue & noisette
Un crumble gourmand aux pommes fondantes, figues et noisettes croquantes : un dessert d'automne facile et réconfortant, à déguster tiède avec une boule de glace.
Feuilleté figue, camembert & miel
Des feuilletés dorés garnis de camembert fondant, de figues, de noix et d'un filet de miel : une recette sucrée-salée facile et gourmande, idéale pour...
