Couteau Santoku rocking alvéolé 18 cm Riviera Arcos

Un couteau Santoku qui allie précision japonaise et innovation espagnole
Découvrez le ROCKING SANTOKU ALVEOLE d’ARCOS, un couteau conçu pour les passionnés de cuisine qui recherchent performance et confort au quotidien. Avec sa lame de 180 mm en acier inoxydable NITRUM® forgé, ce couteau Santoku offre une coupe nette et précise, idéale pour hacher, trancher et émincer avec une facilité déconcertante. Les alvéoles antiadhésives intégrées à la lame réduisent les frottements et empêchent les aliments de coller, pour un travail plus fluide et plus rapide.

Une ergonomie pensée pour les professionnels comme pour les amateurs
Le manche en polyoxyméthylène (POM) du ROCKING SANTOKU ALVEOLE est conçu pour offrir une prise en main parfaite, même lors d’une utilisation prolongée. Antibactérien, il réduit de 99,9 % la présence de bactéries, champignons et moisissures, garantissant une hygiène irréprochable en cuisine. Les trois rivets en acier inoxydable assurent une solidité à toute épreuve, tandis que la construction en pleine soie (full tang) renforce la durabilité du couteau. Léger (270 g) et équilibré, il s’adapte à toutes les mains pour un confort optimal.

Une qualité professionnelle certifiée, fabriquée en Espagne
Ce couteau Santoku d’ARCOS est certifié NSF, une garantie de sécurité alimentaire et de qualité professionnelle. Résistant à la corrosion et conçu pour durer, il est accompagné d’un étui de protection pour un rangement sûr et pratique. Fabriqué en Espagne, ce couteau bénéficie du savoir-faire artisanal d’une marque qui allie tradition et innovation depuis plus de trois siècles. Avec une garantie de 10 ans, le ROCKING SANTOKU ALVEOLE est un investissement durable pour votre cuisine.

Découvrez ARCOS, une marque espagnole emblématique basée à Albacete, forte de plus de trois cents ans d’expertise dans la fabrication de couteaux et d’outils de coupe professionnels. Réputée pour son savoir-faire artisanal et son innovation constante, ARCOS allie tradition et technologies de pointe pour offrir des produits durables, précis et adaptés aux exigences des cuisiniers amateurs comme des chefs professionnels. Chaque couteau ARCOS est conçu pour allier performance, confort et hygiène, faisant de la marque un incontournable dans les cuisines du monde entier.