{"product_id":"couteau-a-jambon-riviera-noir","title":"Couteau à jambon 25 cm Noir Riviera Arcos","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau à jambon Riviera noir d’ARCOS est l’outil idéal pour les amateurs de charcuterie et les professionnels exigeants. Avec sa lame forgée de 25 cm en acier inoxydable NITRUM, ce couteau allie souplesse et robustesse pour des découpes précises et sans effort. Conçu pour trancher le jambon et les grosses pièces de viande avec une élégance rare, il incarne l’excellence d’un savoir-faire espagnol transmis depuis près de trois siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne lame forgée pour une découpe parfaite\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame flexible de 250 mm du couteau Riviera noir est spécialement étudiée pour épouser les contours des pièces de viande, garantissant des tranches fines et régulières à chaque passage. Fabriquée en acier NITRUM, une technologie exclusive ARCOS, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une longévité accrue, tout en conservant un tranchant optimal. Son design forgé lui confère une solidité à toute épreuve, pour un usage intensif sans compromis sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn design intemporel et ergonomique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAppartenant à la collection Riviera, ce couteau à jambon se distingue par son esthétique classique et raffinée, avec un bolster arrondi qui assure une prise en main confortable et sécurisée. Son manche noir, sobre et élégant, s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, qu’elles soient modernes ou traditionnelles. Léger et bien équilibré, il permet un contrôle précis du geste, pour des résultats dignes des plus grands maîtres charcutiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1734, ARCOS perpétue un héritage artisanal unique, en associant des techniques de fabrication traditionnelles à des innovations technologiques de pointe. Basée à Albacete, en Espagne, la marque est reconnue dans le monde entier pour ses couteaux et accessoires de cuisine d’une qualité irréprochable. Chaque pièce est conçue pour durer, alliant performance, durabilité et design intemporel, afin de répondre aux attentes des cuisiniers les plus passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ARCOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49360996172078,"sku":"8421002231001","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/2251\/6014\/files\/couteau-jambon-riviera-noir-25cm-arcos_1.jpg?v=1726008754","url":"https:\/\/dobruitdanslacuisine.com\/products\/couteau-a-jambon-riviera-noir","provider":"Du Bruit dans la Cuisine","version":"1.0","type":"link"}