{"product_id":"cercle-a-tarte-perfore-inox-24x3-5cm-gobel","title":"Cercle à tarte perforé inox 24x3,5 cm Gobel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn cercle à tarte professionnel pour des résultats dignes des plus grands pâtissiers\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez le cercle à tarte perforé Gobel, un accessoire indispensable pour réussir vos tartes, pies et autres créations pâtissières avec une croûte parfaitement dorée et croustillante. Conçu en inox alimentaire 18\/10, ce cercle de 24 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur allie robustesse et performance pour une cuisson optimale, que vous soyez amateur passionné ou professionnel exigeant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne cuisson maîtrisée grâce à des perforations intelligentes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes micro-perforations réparties sur toute la surface du cercle permettent une évacuation efficace de l’humidité et une circulation homogène de la chaleur. Résultat ? Une pâte qui cuit uniformément, sans risque de détrempage, pour un fond de tarte croustillant à souhait. Une bande lisse de 3 mm en haut et en bas du cercle garantit par ailleurs une tenue parfaite de la pâte, évitant tout affaissement pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn matériau haut de gamme pour une durabilité à toute épreuve\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabriqué en inox 18\/10, ce cercle à tarte Gobel résiste aux températures extrêmes (jusqu’à 300 °C) et s’adapte à tous vos modes de cuisson : four, flamme directe, congélateur… Il est même compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Son épaisseur de 1 mm lui confère une solidité optimale, tout en restant léger et facile à manipuler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalent et fabriqué en France, pour des pâtisseries réussies à coup sûr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQue vous prépariez une tarte aux fruits, une quiche ou une tourte salée, ce cercle à tarte Gobel s’adapte à toutes vos recettes. Son savoir-faire 100 % français, labellisé « Entreprise du Patrimoine Vivant », en fait un gage de qualité et de tradition. Un outil indispensable pour sublimer vos créations et impressionner vos convives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez Gobel, une manufacture française fondée en 1887, spécialisée dans les moules et accessoires de pâtisserie professionnels. Reconnue pour son savoir-faire artisanal et son excellence, la marque a obtenu le prestigieux label « Entreprise du Patrimoine Vivant ». Ses produits, conçus pour allier tradition et innovation, sont plébiscités par les professionnels comme par les amateurs exigeants, pour des résultats toujours parfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GOBEL-FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55028008780151,"sku":"3325980048154","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/2251\/6014\/files\/cercle-a-tarte-perfore-inox-24x35cm-gobel_1.jpg?v=1741707348","url":"https:\/\/dobruitdanslacuisine.com\/products\/cercle-a-tarte-perfore-inox-24x3-5cm-gobel","provider":"Du Bruit dans la Cuisine","version":"1.0","type":"link"}