Cercle à tarte perforé inox 20x2 cm Gobel

Un cercle à tarte qui révolutionne vos pâtisseries
Imaginez des fonds de tarte parfaitement dorés, croustillants à souhait, et une cuisson homogène à chaque utilisation. Le cercle à tarte perforé en inox de Gobel, d’un diamètre de 20 cm et d’une hauteur de 2 cm, est conçu pour sublimer vos créations pâtissières. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il allie robustesse et précision pour des résultats dignes des plus grands professionnels.

Une cuisson maîtrisée grâce à l’innovation
Grâce à ses micro-perforations, ce cercle à tarte favorise une diffusion uniforme de la chaleur et une évacuation optimale de l’humidité. Résultat ? Des tartes, quiches et pies dont les fonds restent croustillants et bien dorés, sans risque de détrempage. Les bandes pleines de 3 mm en haut et en bas garantissent une rigidité parfaite, évitant tout affaissement de la pâte pendant la cuisson. Un outil pensé pour les passionnés de pâtisserie qui recherchent l’excellence.

Un ustensile professionnel, conçu pour durer
Avec une épaisseur de 1 mm et une fabrication 100 % française, ce cercle à tarte Gobel est un investissement durable. Résistant aux hautes températures, compatible avec le four, le congélateur, la flamme directe et même le lave-vaisselle, il s’adapte à toutes vos préparations. Son design sobre et élégant en fait un incontournable pour les amateurs comme pour les professionnels exigeants.

Découvrez l’expertise Gobel, un fabricant français d’ustensiles de pâtisserie et de boulangerie depuis 1887. Labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant", la marque allie tradition et innovation pour offrir des outils de qualité, conçus pour durer et faciliter le travail des artisans comme des passionnés. Avec Gobel, chaque détail compte pour des résultats parfaits.