Les points forts :
- Revêtement antiadhésif double couche renforcé céramique pour un démoulage parfait et une durabilité accrue
- Fabrication française Gobel, certifiée Entreprise du Patrimoine Vivant, pour une qualité professionnelle
- Lot de 6 moules empilables et lavables au lave-vaisselle, pratiques au quotidien
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Souvent achetés ensemble :
Découvrez les petits moules à brioches antiadhésifs Gobel, l’accessoire indispensable pour des brioches individuelles parfaites, dorées et bien levées à chaque cuisson. Ce lot de 6 moules allie tradition artisanale et innovation pour des résultats dignes d’une boulangerie professionnelle, directement depuis votre four.
Des brioches impeccables à chaque utilisation
Grâce à leur revêtement antiadhésif double couche renforcé à la céramique, ces moules garantissent un démoulage sans effort et une résistance optimale à l’usure. Plus besoin de beurrer ou de fariner : vos brioches se détachent naturellement, tout en conservant leur forme cannelée et leur croûte dorée. Leur diamètre de 8 cm et leur hauteur de 3,2 cm sont idéaux pour des portions individuelles généreuses, parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Conçus pour durer et simplifier votre quotidien
Fabriqués en acier de 0,5 mm d’épaisseur, ces moules résistent à des températures allant jusqu’à 250 °C, ce qui les rend adaptés aussi bien aux fours domestiques qu’aux cuisines professionnelles. Leur design empilable et leur compatibilité avec le lave-vaisselle en font des alliés pratiques pour un rangement et un entretien sans tracas. Sans PFOA et certifiés par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), ils incarnent l’excellence française en matière de pâtisserie.
Découvrez le savoir-faire Gobel, une marque française fondée en 1887, reconnue pour son expertise dans les moules à pâtisserie et les ustensiles de cuisson haut de gamme. Alliant héritage artisanal et technologies innovantes, Gobel propose des produits durables, conçus pour répondre aux exigences des professionnels comme des amateurs passionnés. Avec une certification Entreprise du Patrimoine Vivant, la marque perpétue un savoir-faire d’exception, tout en intégrant des revêtements antiadhésifs performants pour des résultats de cuisson parfaits.
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